Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Мясная и птицеперерабатывающая промышленность -- экспертиза<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637/П472

   
    Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] : учебное пособие / В. М. Поздняковский. - 2-е изд. стер.,. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 216 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-379-00187-4 : 8040.00 тг.
ГРНТИ
34.27.49
65.59
УДК
637.513.22(075.8)
Рубрики: Мясная и птицеперерабатывающая промышленность--экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
органолептическая оценка -- клеймение -- маркировка

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Позняковский , В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)