Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Питание<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
   663/М353

    Матюхина, З. П.
    Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : учеб. / З.П.Матюхина. - М. : Академия, 1999. - 184 с. - ISBN 5-7695-0392-0 (в пер.) : 195-08 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Питание
Кл.слова (ненормированные):
питательные вещества -- микробиология -- кулинарная обработка -- пищевые отравления

Держатели документа:
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
641+642
Ф83


    Франс, Кристин
    Новая книга о вкусной и здоровой пище [Текст] : полное собрание рецептов с малым содержанием холестерина и жиров / Кристин Франс. - М : Крон-пресс, 1997. - 256 с. : ил. - ISBN 5-232-00442-5 : 950 тг.
Перевод заглавия: Пер.с англ.М.Г.Луппо,С.Б.Шестерневой
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Питание
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- приготовление блюд -- мясные блюда -- холодные десерты -- горячие десерты -- овощи и салаты

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
   64/А 35

   
    Азбука питания [Текст] : монография. - Алматы : Кайнар, 1994. - 352 с. - ISBN 5-620-00414-7 : Б. ц.
Текст на каз.яз.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Питание
Кл.слова (ненормированные):
Продукты -- коллорийность -- нормы -- приготовление -- совместимость продуктов

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
   613.2/М-35
   М35


    Матюхин, З. П.
    Основы физиологии питания,гигиены и санитарии [Текст] : учеб.пособие / З.П. Матюхин. - М. : ИРПО, 2000. - ISSN 5-7695-03. - 209.32 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Питание
   гигиена

   физиология

Кл.слова (ненормированные):
Вещества -- лечебное -- микробиология -- хранение

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
   61/Ю163
   Ю 16


    Юдина, Светлана Борисовна.
    Технология продуктов функционального питания [Текст] : монография / С. Б. Юдина. - М. : ДеЛи принт, 2008. - 280 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-155-5 : 5380 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Питание

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
   61/С47
   С 46


    Скурихин, И. М.
    Дұрыс тамақтана білесіз бе? [Текст] : монография / И. М. Скурихин, В. А. Шатерников. - Алматы : Қайнар, 1988. - 247 бет. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Питание

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Шатерников, В.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

7.
   64
   М 74


    Могильный, М. П.
    Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах [Текст] : рекомендации, перспективы, проектирование / М. П. Могильный, А. Ю. Баласанян. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 176 с. - ISBN 5-94343-059-8 : 1915.00 тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Гостиничное хозяйство
   Питание


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Баласанян, А. Ю.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

8.
   641
   К56


    Ковалев, Н. И.
    Технология приготовления пищи [Текст] : учебник для технолог. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговли / Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 303 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность
   Питание

   Учебники


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Сальникова, Л. К.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

9.
   61
   У 63


    Уолкер, М.
    Сексуальное питание : Как с помощью питания улучшить, усилить и стимулировать ваш сексуальный аппетит [Текст] : пер. с англ. / М. Уолкер. - М. : ЮНВЕС, 1995. - 376 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Питание

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)