Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Пищевкусовая промышленность -- учебное пособие<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   663/Ф438

    Фертман, Г. И.
    Технология продуктов брожения [Текст] : учеб.пособие для техникумов пищевой пром-сти / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. - М. : Высш.школа, 1976. - 343 с. - Библиогр.:с.340. - Б. ц.
ГРНТИ
65.55
УДК
663(075.3)
Рубрики: Пищевкусовая промышленность--учебное пособие

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Шойхет, М.И.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)