Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые вещества -- технология -- учебники<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   663/О-777

    Островский, А. И.
    Общая технология пищевых веществ [Текст] : учеб.пособие для технол.специальностей вузов пищевой пром-сти / А.И. Островский. - М. : Пищепромиздат, 1959. - 647 с. : ил. - Библиогр.в конце отд.гл. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые вещества--технология--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)