Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Электронный каталог РНТБ" (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Производство кисломолочных продуктов<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   Иф637/К129

    Каган, Я. Р.
    Генетика молочнокислых бактерий [Текст] : обзор.информ.по информ.обеспечению отрасл.программ и основным направлениям развития отрасли / Я.Р. Каган; НИИинформ.и техн.-экон.исслед.мясн.и молочн.пром-сти. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1990. - 35 с. - (Молоч.пром-сть, ISSN 0233-5891). - Библиогр.:с.26-34 (95 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ	65.63.33
УДК	637.146.3:576.852.24

Рубрики: Производство кисломолочных продуктов

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   637/К 682

    Королева, Н. С.
    Техническая микробиология кисломолочных продуктов [Текст] : монография / Н. С. Королева. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 248 с. : ил. - Библиогр.: с.231-246 . - Б. ц.

ГРНТИ	65.63.33
УДК	637.146:576.8

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)