Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Производство пищевых концентратов<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   ГОСТ 17471-93
   К65


   
    Консервы. Соусы томатные. Общие технические условия [Текст] : ГОСТ 17471-93. - Введ. с 01.01.1994. - М. : Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2008. - 12 с. - (Межгосударственный стандарт). -
УДК
Рубрики: Производство пищевых концентратов
Кл.слова (ненормированные):
характеристика томатного соуса -- норма для соуса

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)
Найти похожие

2.
   64/П 64

    Потапова, И. И.
    Изделия из теста [Текст] : учеб. пособие для нач. проф. образования / И.И.Потапова, Н.В. Корнеева. - 4-е изд., стер. - М. : Академия, 2013. - 64 с. : илX1000 экз. - (Непрерывное профессиональное образование. Повар). - ISBN 978-5-4468-0074-2 : 2169.00 тг. р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство пищевых концентратов
Кл.слова (ненормированные):
пищевая технология -- кулинария -- национальная кухня -- изделие из теста

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
11ХР (1)
Свободны: 11ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)