Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Рестораны -- обслуживание официантами -- справочники<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   642/К852

    Крымская, Б. А.
    Справочник официанта [Текст] : справочное издание / Б.А.Крымская,В.В.Балашов. - М. : Экономика, 1986. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с. 187-188. - 1.30 Р.
На пер.авт.не указаны

ГРНТИ	71.33
УДК	642.4-051(035.5)	642.6-051(035.5)

Рубрики: Рестораны--обслуживание официантами--справочники
Сервировка стола официантами--справочники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Балашов, В.В.
Экземпляры всего: 1
08-хР (1)
Свободны: 08-хР (1)
Найти похожие

   642/Д295


    Деловая культура для официантов-барменов [Текст] : учеб. пособие / сост. М. А. Стельмахович. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 384 с. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01831-8 : 665.00 тг.

ГРНТИ	71.33
УДК	642.4-051

Рубрики: Рестораны--обслуживание официантами--справочники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Стельмахович, М.А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)