Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Сахарное производство -- учебники<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
   664.1/С197

    Сапронов, А. Р.
    Технология сахарного производства [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология сахаристых веществ" / А.Р. Сапронов. - М. : Агропромиздат, 1986. - 430 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для вузов). - Библиогр.:с.427. - Б. ц.
Предм.указ.:с.428-429.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   664.1/С197

    Сапронов, А. Р.
    Общая технология сахара и сахаристых веществ [Текст] : для спец."Технология сахаристых веществ" / А.Р.Сапронов,А.И.Жушман,В.А.Лосева. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 396 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.389 (10 назв.). - ISBN 5-10-001183-1 : Б. ц.
Предм.указ.:с.390-393.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Жушман, А.И.; Лосева, В.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие

3.
   664/С197

    Сапронов, Алексей Романович
    Технология сахарного производства [Текст] : учебник для высш.учеб.заведений,обуч.по направлениям "Технология продуктов питания",спец."Технология сахаристых продуктов" / Алексей Романович Сапронов. - 2-е изд.,испр.и доп. - М. : Колос, 1999 ; М. : Колос, 1999. - 494 с. : ил. - (Учеб. и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений) (Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений). - Библиогр.:с.491. - ISBN 5-10-003073-9 : 444.15 тг. - ISBN 5-10-003073-9 : 444-15 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

4.
   664.1/Г790

    Гребенюк, С. М.
    Курсовое проектирование по технологическому оборудованию сахарных и винодельческих производств [Текст] : для студентов механ. и технол.фак.(спец.0517,1003,1005):Учеб.-метод.пособие / С.М. Гребенюк, Ц.Р.Зайчик; Под ред.А.Я.Соколова. - М. : [б. и.], 1963. - 27 с. - Библиогр.:с.20-26. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники
   Винодельческое производство--учебники


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Зайчик, Ц.Р.; Соколов, А.Я. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

5.
   664.1/С19

    Сапронов, Алексей Романович
    Технология сахарного производства [Текст] : учебник для высш.учеб.заведений,обуч.по направлениям "Технология продуктов питания",спец."Технология сахаристых продуктов" / Алексей Романович Сапронов. - 2-е изд.,испр.и доп. - М. : Колос, 1999. - 494 с. : ил. - (Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений). - Библиогр.:с.491. - ISBN 5-10-003073-9 : 444.15 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

6.
   664.1/С197

    Сапронов, Алексей Романович
    Технология сахарного производства [Текст] : учебник для высш.учеб.заведений,обуч.по направлениям "Технология продуктов питания",спец."Технология сахаристых продуктов" / Алексей Романович Сапронов. - 2-е изд.,испр.и доп. - М. : Колос, 1999. - 494 с. : ил. - (Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений). - Библиогр.:с.491. - ISBN 5-10-003073-9 : 444-15 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

7.
   664.1/С197

    Сапронов, А. Р.
    Общая технология сахара и сахаристых веществ [] : учеб.пособие для студентов вузов / А.Р.Сапронов, А.И.Жушман, В.А.Лосева. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 464 с. - 90.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники
   Крахмало-паточное производство--учебники

Кл.слова (ненормированные):
сахар-песок -- сырье -- сахар-рафинад -- хранение -- очистка -- сгущение -- кристаллизация -- выпаривание -- картофельный -- кукурузный -- патока -- глюкоза

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Жушман, А.И.; Лосева, В.А.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

8.
   664.1/С197

    Сапронов, А. Р.
    Технология сахарного производства [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология сахаристых веществ" / А.Р. Сапронов. - М. : Агропромиздат, 1986. - 430 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для вузов). - Библиогр.: с.427. - 1.30 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)
Найти похожие

9.
   664
   Б902


   Бугаенко, Илья Федорович

    Общая технология отрасли:Научные основы технологии сахара [Текст] : учеб.для вузов / И. Ф. Бугаенко, В. И. Тужилкин. - СПб. : ГИОРД, 2007 - .
   Ч.1. - 2007. - 508 с. : ил. - Библиогр.: с.504-508 (58 назв.). - ISBN 978-5-98879-025-9 : 5505.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--учебники
Кл.слова (ненормированные):
Сахарная свекла -- Экстрагирование -- Мезга -- Меласса -- Утвели -- Сироп

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Тужилкин, Вячеслав Иванович
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)