Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Сливочное масло -- Холодильная обработка<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.8/.9/К 901

    Кулешова, М. Ф.
    Хранение масла и сыра на базах и холодильниках [Текст] : монография / М. Ф. Кулешова, П. Г. Щербаков. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 96 с. : ил. - (Библиотека рабочего). - Библиогр. в конце книги. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сливочное масло--Хранение
   Сливочное масло--Холодильная обработка

   Сыр--Хранение

   Сыр--Холодильная обработка


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Щербаков, П.Г.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)