Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Электронный каталог РНТБ" (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Ферменты в пищевой промышленности<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   664/Ф 434


    Ферменты в пищевой промышленности [Текст] : пер.с англ. / ред. Р. Дж. Уайтхерст. - СПб. : Профессия, 2013. - 404 с. : ил. - (Ингредиенты). - Библиогр. в конце разд. - ISBN 978-5-904757-55-7 : 14000 тг.

ГРНТИ	65.09
УДК	664.014

Рубрики: Ферменты в пищевой промышленности

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Уайтхерст, Роберт Дж. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

   664/Р 494

    Рид, Дж.
    Ферменты в пищевой промышленности [Текст] : пер.с англ. / Дж. Рид ; ред. Р. В. Фениксова. - М. : Пищевая пром-сть, 1971. - 414 с. : ил. - Библиогр.: с.382-408 (1031 назв.) . - Б. ц.

ГРНТИ	65.09
УДК	664.002.3:577.15

Рубрики: Ферменты в пищевой промышленности

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Фениксова, Р.В. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)