Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Халва -- производство<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664.1/С605

    Соломонов, П. И.
    Производство мармеладо-пастильных изделий,ириса и халвы [Текст] / П.И. Соломонов, А.П. Борисова. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 208 с. : ил. - Библиогр.:с.205-206. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мармеладно-пастильное производство
   Ирис--производство

   Халва--производство


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Борисова, А.П.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

2.
   664.1/К756

    Кочетова, Людмила Ивановна
    Производство халвы [Текст] : учеб.для подгот.рабочих на производстве / Людмила Ивановна Кочетова. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 135 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Халва--Производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

3.
   664.1/К 891

    Кузнецова, Людмила Семеновна.
    Производство халвы (технология, рецептуры, контроль качества) [Текст] : монография / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Силанова. - М. : ДеЛи плюс, 2013. - 158 с. - Библиогр.: с159 (20 назв.). . - ISBN 978-5-905170-53-9 : 3940 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Халва--Производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Силанова, Муся Юрьевна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)