Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Хлебобулочные изделия -- макаронные изделия -- производство -- учебники<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.6/К170

    Калачев, М. В.
    Малые предприятия для производства хлебобулочных и макаронных изделий [Текст] : учеб. пособие / М. В. Калачев. - М. : ДеЛи принт, 2008. - 288 с. - Библиогр.: с. 285. - ISBN 978-5-94343-156-2 : 3800.00 тг.
ГРНТИ
65.33.29
УДК
664.6/.7(075)
Рубрики: Хлебобулочные изделия--макаронные изделия--производство--учебники
Кл.слова (ненормированные):
аэрация -- бастун -- расстойка -- рециркуляция -- эргономика

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)