Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Хлебобулочные изделия -- рецептуры -- сборники<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.6/С 232
   С23

   
    Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия [Текст] : сборник / Сост.П.С.Ершов. - СПб. : Гидрометеоиздат, 2000. - 190 с. - ISBN 5-286-01365-1 : 682.50 тг.
ГРНТИ
65.33.29
УДК
664.66
Рубрики: Хлеб--рецептуры--сборники
   Хлебобулочные изделия--рецептуры--сборники
Кл.слова (ненормированные):
сдоба -- баранки -- сухари -- национальная выпечка

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Ершов, П.С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)