Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S= -- Сырье и материалы для производства -- Производство рыбных продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664
   Г62


    Голубев В.Н. и др.
    Обработка рыбы и морепродуктов [Текст] : учеб. для нач. проф. образования / Голубев В.Н. и др.; В.Н. и др. Голубев; В.Н. и др. Голубев; В.Н.Голубев,Т.Н. Назаренко, Е.И. Цыбулько. - М : ИРПО; Изд. центр "Академия", 2001. - 192 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-8222-0119-9 (ИРПО) 5-7695-0713-6(Изд. центр"Академия" : 432.00 тт
ГРНТИ
УДК
Рубрики: --Сырье и материалы для производства--Производство рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
Крабы, икра,кулинария

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Назаренко Т.Н.,Цыбулько Е.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)