Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=631.35/.36:634/.635(075.3)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   644/П55

    Поморцева, Т. И.
    Технология хранения и переработки плодовоовощной продукции [] : учебник для учреждений нач. проф. образования / Т.И.Поморцева. - М. : ИРПО, 2001 ; М. : ИРПО, 2001. - 136 с. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 133. - ISBN 5-8222-0165-2 : 414.00 тг. - ISBN 5-94231-062-9. - ISBN 5-8222-0165-2 : 580 тенге
ГРНТИ
68.43
65.01
УДК
631.35/.36:634/.635(075.3)
664.863.54+664.83/.84
Рубрики: Плодоовощная продукция--заготовка и хранение--учебники
   Пищевая промышленность, учебники
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- сырье -- маринады -- соки -- компоты -- варенья -- сушка -- замораживание -- условия хранения -- виды тары -- технология консервирования -- квашение овощей -- сушка растительного сырья

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
08-ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: 08-ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)