Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)БД "Стандарты" (2)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=637.1/3<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   637/П563

    Пономарева, Татьяна Михайловна.
    Масло,сыр и все из молока [Текст] : монография / Т.М. Пономарева; Г.Л.Беленький. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 342 с. - (Сер."Учебный курс"). - ISBN 5-222-00986-6 : 135 тг.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1/3
641.5
Рубрики: Молочные продукты
   Кулинария--домоводство
Кл.слова (ненормированные):
Сливки -- Творог -- Сметана -- Кисломолочные продукты -- Йогурт -- Кумыс -- Мороженое -- Коктейли -- Рецепты

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Беленький, Геннадий Леонидович
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   637/С954

   
    Сыры и молочные продукты [Текст] : монография. - Ростов н/Д : Книга, 2000. - 62 с. - ISBN 5-87259-145-4 : 160 тг.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.1/3
Рубрики: Сыры и молочные продукты

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
   637/Т462

    Тихомирова, Н. А.
    Технология и организация молока и молочных продуктов [Текст] : учеб / Н. А. Тихомирова. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 560 с. - Библиогр.: с. 553-555. - ISBN 978-5-94343-143-2 : 7500.00 тг.
ГРНТИ
65.63.35
УДК
637.1/3
Рубрики: Молочные продукты --производство--учебники
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- сепарирование -- сгущенка

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)