Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=637.1.04<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   Иф637/Д440

    Дианова, В. Т.
    Комбинированные мясные и молочные продукты с регулируемыми функциональными свойствами [Текст] : обзор.информ. / В.Т. Дианова, С.Г. Зареченская ; ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром.комплекса. - М. : [б. и.], 1989. - 39 с. - (По информ.обеспечению обществ.науч.-техн.программ.Мясн.пром-сть). - Библиогр.: с. 32-38(169 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молоко, химический состав

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Зареченская, С.Г.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

2.
   637/Т 340

    Тепел, Альфред.
    Химия и физика молока [Текст] : пер.с нем. / А. Тепел. - СПб. : Профессия, 2012. - 831 с. : ил. - Библиогр.: с.811-823. - ISBN 978-5-904757-34-2 : 10850 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
хроматография -- электрофорез -- лактоза -- липиды -- белки -- ферменты

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)