Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=637.1.074(07)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637(07)
   Т48

    Ткаль, Таиса Константиновна.
    Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности [Текст] : учеб.для сред.спец.учеб.заведений / Т.К.Ткаль. - М. : Агропромиздат, 1990. - 191 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособие для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.188 (5 назв.). - ISBN 5-10-000958-6 : Б. ц.
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637.1.074(07)
Рубрики: Молочные продукты--производство--технохимический контроль--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
организация работ -- режим труда -- техника безопасности -- пастеризованное молоко -- диетические продукты -- сливки -- сметана -- творог -- мороженое -- масло -- сыр -- казеин -- молочные консервы -- молочный сахар -- сыворотка -- оценка качества -- мойка -- тара -- оборудование -- дизинфекция

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 3
05-ХР (2), 05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ХР (2), 05-ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)