Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=637.14: 637.344(035)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637
   Х89


    Храмцов, А. Г.
    Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 5. Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки [Текст] : справочное издание / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - СПб. : ГИОРД, 2004. - 576 с. - ISBN 5-901065-67-0 : 5665.00 тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочное производство
   Молочная сыворотка

   Справочники


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Василисин, С. В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)