Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=637.3(075.30<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637(07)/К-845
   К84


    Крусь, Г. Н.
    Технология сыра и других молочных продуктов [Текст] : учебник для техникумов / Г.Н. Крусь, И.М. Кулешова, Н.И. Дунченко; Под ред. Г.Н. Крусь. - М. : Колос, 1992. - 320 с. - Б. ц.
УДК


Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Кулешова, И.М.; Дунченко, Н.И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)