Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=637.33(07)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637(07)
   Н63

    Николаев, Алексей Михайлович.
    Технология сыра [Текст] : учебник для СПТУ / А.М. Николаев. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1985. - 327 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 323. - Б. ц.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.33(07)
Рубрики: Сыродельное производство--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- приемка -- обработка -- формование -- прессование -- посолка -- виды сыров -- дизенфекция -- мойка

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
05-ХР (1), 05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ХР (1), 05-ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)