Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=637.5.032<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   637.5
   С60

    Соловьев, Владимир Иванович.
    Созревание мясо. (Теория и практика процесса.) [Текст] / В.И. Соловьев. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 338 с. - Библиогр.: с. 303-336 (151 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.5.032
Рубрики: Мясо --созревание--теория--практика
Кл.слова (ненормированные):
белковый состав -- факторы -- микроскопические строение -- биохимические основы -- методы исследования

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие
2.
   637/Р 255

    Ратушный, А. С.
    Применение ферментов для обработки мяса [Текст] : монография / А. С. Ратушный. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 87 с. : ил. - Библиогр.: с.82-86 (85 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
65.59
УДК
637.5.032
Рубрики: Обработка мяса

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
3.
   637/С 603

    Соловьев, В. И.
    Созревание мяса. Теория и практика процесса [Текст] : монография / В. И. Соловьев. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 338 с. : ил. - Библиогр.: с. 303-335. - Б. ц.
ГРНТИ
65.59
УДК
637.5.032
Рубрики: Мясо--Созревание

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)