Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=641:620.2(07)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   641(07)/Д 797
   Д79

    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб. для сред. проф. образования / Г.Г.Дубцов. - М. : Мастерство : "Высш. шк.", 2001. - 264 с. - ISBN 5-294-00005-9 : 486.00 тг.
ГРНТИ
65.09
71.01.55
УДК
641:620.2(07)
664.002.6:620.2(07)
Рубрики: Пищевые продукты--товароведение--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- мука -- крупы -- корнеплоды -- овощные культуры -- сахаристые продукты -- вкусовые продукты -- молоко -- мясо -- рыба -- морепродукты -- яйца -- пищевые жиры -- масла -- разрыхлители теста

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)