Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=641.43.002.6(075.8)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   641/642
   Б 94


    Бухтарева, Э. Ф.
    Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. для вузов / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб. - М. : Экономика, 1985. - 296 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты
   Товароведение

   Пищевые жиры

   Учебники


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Ильенко-Петровская, Т. П.; Твердохлеб, Г. В.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)