Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=641.5(075.3)(470)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   64(07)/Д797

    Дубцов, Г. Г.
    Технология приготовления пищи [Текст] : учебное пособие для среднего профессионального образования по специальности " Технология продуктов общественного питания" / Г.Г. Дубцов. - 2-е изд., стереотип. - М. : Академия, 2002. - 272 с. - ISBN 5-7695-1130-3 : 750.00 р.
ГРНТИ
75.35
УДК
641.5(075.3)(470)
Рубрики: Приготовление пищи--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
закуска -- суп -- батон -- вафли -- напитки

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ
Экземпляры всего: 1
11-ХР (1)
Свободны: 11-ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)