Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=642.4-051(035.5)<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   642/К852

    Крымская, Б. А.
    Справочник официанта [Текст] : справочное издание / Б.А.Крымская,В.В.Балашов. - М. : Экономика, 1986. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с. 187-188. - 1.30 Р.
На пер.авт.не указаны
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рестораны--обслуживание официантами--справочники
   Сервировка стола официантами--справочники


Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Балашов, В.В.
Экземпляры всего: 1
08-хР (1)
Свободны: 08-хР (1)
Найти похожие

2.
   642/Б242

    Барановский, В. А.
    Справочник официанта-бармена [Текст] : справочное издание / В. А. Барановский. - Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 224 с. - (Справочники). - ISBN 5-222-03371-6 : 430.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рестораны--обслуживание --справочники
Кл.слова (ненормированные):
метрдотель -- банкет

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

3.
   642/Б875

    Браун, Г.
    Настольная книга официанта [Текст] : справ / Г. Браун, К. Хэпнер. - Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 320 с. - (Хит сезона). - ISBN 5-222-01794-X : 560.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рестораны--обслуживание --справочники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Хэпнер, К.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)