Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=663:658.562(075.8)(470)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   663(07)/Э413

   
    Экспертиза напитков [Текст] : учебное пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров / Под ред. В.М. Позняковского. - 4-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Изд-во Новосиб. ун-та, 2001. - 384 c. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-7615-0502-9 : 2700-00 тенге
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство напитков алкогольных и безалкогольных
   Контроль и надзор за качеством

   Учебник

Кл.слова (ненормированные):
спирт -- водка -- вино -- пиво -- квас -- бренди

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Позняковский, В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)