Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=663.4(075.8)<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.
   663/Т384

   
    Технологическое проектирование солодовенных и пивобезалкогольных заводов [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Технология бродильных пр-в" / П.В.Колотуша,В.А.Домарецкий,Н.А.Емельянова и др. - Киев : Вища школа, 1987. - 255 с. - Библиогр.:с.251-252. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивобезалкогольные заводы--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Колотуша, П.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   663/К176

    Калунянц, К. А.
    Химия солода и пива [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Технология бродил.пр-в и виноделие" / К.А. Калунянц. - М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.174 (8 назв.). - ISBN 5-10-001508-X : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство--физико-химические основы--учебники и пособия

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

3.
   663/Т462

    Тихомиров, В. Г.
    Технология пивоваренного и безалкогольного производств [Текст] : учебник для студентов средних специальных заведений / В.Г. Тихомиров. - М. : Колос, 1998 ; М. : Колос, 1998. - 448 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся средних специальных учебных заведений) (Учебники и учебные пособия для учащихся средних специальных учебных заведений). - ISBN 5-10-003187-5 : 540-00 тг. - ISBN 5-10-003187-5 : 697.68 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоварение--Учебники
   Пиво, напитки безалкогольные, технология

Кл.слова (ненормированные):
производство солода -- сырье -- производство кваса -- производство минеральных вод -- утилизация -- производство этилового спирта -- производство ликероводочных изделий -- производство водки -- промышленная экология

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

4.
   663/К713

    Косминский, Г. И.
    Технология солода, пива и безалкогольных напитков. Лабораторный практикум по технохимическому контролю производства [Текст] : учебное пособие для вузов / Г.И. Косминский. - Минск : "Дизайн ПРО", 1998 ; Мн. : Дизайн ПРО, 1998. - 352 с. : ил. - ISBN 985-6182-35-2 : 670 тг. - ISBN 985-6182-35-2 : 761.60 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пиво--Учебники
   Пиво, напитки безалкогольные, технология

Кл.слова (ненормированные):
качество сырья -- производство пива -- минеральные воды -- контроль сточных вод -- дезинфицирующие средства -- моющие средства -- пивное сусло -- пивные дрожжи

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

5.
   663 М-91
   М91


    Муравицкая, Л. В.
    Технохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции [Текст] : учеб.пособие / Л.В.Муравицкая. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1987. - 256 с. - (Учебники и учебные пособия). - 0-75 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоварение
   Технический контроль

   Аналитическая химия

Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЗАЦИЯ -- УСТРОЙСТВО -- ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНТРОЛЬ -- ПРОДУКЦИЯ -- КАЧЕСТВО

Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
03-ЧЗ (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1)
Найти похожие

6.
   663 К-619
   К61


    Колчева, Р. А.
    Производство пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб. пособие / Р.А.Колчева, Г.А.Ермолаева. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1985. - 264 с. - 0-60 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоварение
   Безалкогольные напитки

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ -- ТАРА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- КАЧЕСТВО -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- БРОЖЕНИЕ

Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Ермолаева, Г.А.
Экземпляры всего: 1
03-ЧЗ (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1)
Найти похожие

7.
   663 М-215
   М21


    Мальцев, П. М.
    Технология солода и пива [Текст] : учеб. пособие. Специальный курс / П.М.Мальцев. - М. : Пищеавая промышленность, 1964. - 860 с. - 2-05 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоварение
Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- КРАХМАЛ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- СОРТИРОВКА -- КАЧЕСТВО

Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
03-ЧЗ (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1)
Найти похожие

8.
   663/Т384

   
    Технология солода, пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб. для вузов / Калунянц К.А., Яровенко В.Л., Домарецкий В.А., Колчева Р.А. - М. : Колос, 1992. - 446 с. : ил. - (Учебник и учеб.пособия для студентов вузов) (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоварение

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Калунянц, К.А.; Яровенко, В.Л.; Домарецкий, В.А.; Колчева, Р.А.
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие

9.
   663/Д660
   Д 66


    Домарецкий, Виталий Афанасьевич.
    Технология солода и пива [Текст] : учеб.для вузов / В. А. Домарецкий ; М-во образования и науки Украины. Нац.ун-т пищевых технологий. - Киев : ИНКОС, 2004. - 430 с. - Библиогр.: с.424-425 (43 назв.) . - ISBN 966-8347-04-8 : 3310 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
   663/М473
   М 47


    Меледина, Татьяна Викторовна.
    Технология пивного сусла [Текст] : учеб.пособие для вузов / Т. В. Меледина, П. Е. Баланов, А. Т. Дедегкаев. - Ростов н/Д : Феникс, 2006. - 219 с. - (Высш.образование). - Библиогр.: с.215 (6 назв.) . - ISBN 5-222-08868-5 : 550 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Баланов, Петр Евгеньевич; Дедегкаев, Александр Тазаретович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 1-10    11-13 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)