Поисковый запрос: <.>U=663.479.1<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 663/Р835
Рудольф, В. В. Производство кваса [Текст] : монография / В.В.Рудольф. - [Б. м.] : Легкая и пищевая пром-ть, 1982. - 153 с. - 0-55 тг. Рубрики: Квас хлебный, производство Кл.слова (ненормированные): СЫРЬЕ -- ПОЛУПРОДУКТ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ТАРА -- ОБРАБОТКА -- ОБОРУДОВАНИЕ
Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) Найти похожие
|
>2. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 663/Я492
Якубович, Ф. Ф. Производство хлебного кваса [Текст] / Ф.Ф. Якубович. - 2-е изд. - М. : Пищевая пром-сть, 1968. - 159 с. : ил. - Библиогр.: с.157-158 . - Б. ц. Рубрики: Квас хлебный
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 663/К682
Королев, Д. А. Русский квас [Текст] / Д.А. Королев. - 2-е изд., перераб.и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 112 с. - Б. ц. Рубрики: Квас
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>4. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 663/Р835
Рудольф, Владимир Васильевич. Производства кваса [Текст] / В.В. Рудольф. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 152 с. - Б. ц. Рубрики: Квас--производство
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) Найти похожие
|
>5. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| ИФ 663 П 90
Пути совершенствования производства сухого хлебного кваса [Текст] : обзорная информация. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1985. - 25 с. - (Пищевая промышленность : сер. 27. Хлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность ; вып. 15). - Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Обзорная информация
Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)
Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) Найти похожие
|
>6. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 663 Р83
Рудольф, В. В. Производство кваса [Текст] : монография / В. В. Рудольф. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 153 с. - Б. ц. Рубрики: Квас --производство
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) Найти похожие
|
|