Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=664:614.3(075.8)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664/К 56

    Ковалёва, И. П.
    Методы исследования свойств сырья и продуктов питания [Текст] : учеб. пособие для для вузов / И.П. Ковалёва, И.М. Титова, О.П. Чернега. - СПб. : Проспект Науки, 2012. - 152 с. - 1000 экз. экз.. - ISBN 978-5-903090-67-9 : 4965.00 тг. р.
ГРНТИ
65.09.03
УДК
664:614.3(075.8)
Рубрики: Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
Кл.слова (ненормированные):
пищевая продукция -- пищевая инженерия -- пищевая ценность

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
11ХР (1)
Свободны: 11ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)