Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.143(07)<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664.1/Т384

   
    Технология кондитерского производства [Текст] : учеб.для техникумов пищевой пром-сти / Е.И.Журавлева,С.И.Кормаков,Л.И.Токарев,К.Г.Рахманова. - 2-е изд.,испр.и доп. - М. : Пищ.пром-сть, 1968. - 400 с. : ил. - Библиогр.:с.394-395(27 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мучные кондитерские изделия--производство--Учебники
   Сахаристые кондитерские изделия


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Журавлева, Е.И.
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (1), ХР (2)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (2)
Найти похожие

2.
   664.1/Д721

    Драгилев, А. И.
    Оборудование для производства карамели [Текст] : учеб.пособие для сред.проф.-техн.уч-щ / А.И. Драгилев. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1981. - 169 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерское производство--Оборудование--Учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

3.
   664.1/К891

    Кузнецова, Л. С.
    Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства [Текст] : для вузов по спец."Технология хлебопекар.,макарон.и кондитер.пр-ва" / Л.С. Кузнецова. - М. : Пищ.пром-сть, 1980. - 184 с. : ил. - Библиогр.:с.179. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерское производство--Учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 3
ХР (2), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (2), ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)