Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>U=664.6:579(07)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.6/.7/Е509

    Елецкий, И. К.
    Микробиология хлеба и мучных кондитерских изделий [Текст] : для проф.-техн.училищ / И.К. Елецкий. - М. : Пищ.пром-сть, 1967. - 102 с. : ил. - Загл. обл. : Учб.пособие для подготовки кадров массовой профессии. - Библиогр.:с.100. - Б. ц.
ГРНТИ
65.33.03
УДК
664.6:579(07)
664.68:579(07)
Рубрики: Хлебопекарное производство--химический состав--Учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)