Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.6:579.67(07)<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   664.6(07)/М 281
   М28


    Мармузова, Людмила Викторовна
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие для нач. проф. образования / Людмила Викторовна Мармузова; Л.В.Мармузова. - М. : Академия ; М. : "ИРПО", 2000. - 136 с. - ISBN 5-8222-0065-6. - ISBN 5-7695-0607-5 : 182.81 тг., 279.31 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая микробиология--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- мучные кондитерские изделия

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
05-ЧЗ (1), 05-ХР (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1), 05-ХР (1)
Найти похожие

2.
   664.6(07)/М282
   М25


    Марзумова, Людмила Викторовна.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст] : учебник для ГПТУ / Л.В. Марзумова. - М. : Агропромиздат, 1989. - 143 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая микробиология--Учебники и пособия

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)