Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Стандарты" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.952<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   664.8/.9/П801

   
    Производство варено-мороженого рыбного фарша [Текст] / Г.В. Маслова, И.Р. Скоморовская, Е.Я. Прудовская и др. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 88 с. - (Качество. Ассортимент). - Библиогр.: с. 82-87 (87 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты--рыбный фарш--производство

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Маслова, Галина Васильевна; Скоморовская, И.Р.; Прудовская и др, Е.Я.
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   664.8/.9/П 801
   П80


   
    Производство рыбных колбасных изделий [Текст] / Н.И. Рехин, В.Г. Будин, Л.К. Поляков , Ф.И. Верхотуров. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 64 с. - Библиогр. в конце книги. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты-- рыбные колбасные изделия--производство

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Рехин, Н.И.; Будин, В.Г.; Поляков , Л.К.; Верхотуров, Ф.И.
Экземпляры всего: 2
05-ХР (1), 05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ХР (1), 05-ЧЗ (1)
Найти похожие

3.
   664.8/.9/Б903
   Б 90


    Будина, В. Г.
    Технология рыбных колбасных изделий [Текст] : монография / В. Г. Будина. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 159 с. - (Качество.Ассортимент). - Библиогр.: с.149-158 (169 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыбные изделия

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

4.
   664.8/.9/К 632

    Комиссарова, Н. Ю.
    Технология приготовления и рецептуры рыбных колбас, сосисок и ветчин [Текст] : монография / Н. Ю. Комиссарова. - М. : ЦНИИТ ЭИТ рыбного хоз-ва, 1977. - 42 с. : ил. - Библиогр.: с.39-41 (36 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыбные продукты--производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)