Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Анфимова, Н. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
   64/А736

    Анфимова, Н. А.
    Кулинария [Текст] : учеб.для сред.ПТУ / Н.А.Анфимова,Т.И.Захарова,Л.Л.Татарская. - 4-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1991. - 366 с. - (ПТУ.Обществ.питание.Гос.торговля). - ISBN 5-282-01251-0 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Захарова, Т.И.; Татарская, Л.Л.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

2.
   641/А736

    Анфимова, Н. А.
    Кулинария [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / Н.А.Анфимова,Л.Л.Татарская. - 2-е изд.,стер. - М. : ИРПО, 2000. - 336 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-8222-0002-8. - ISBN 5-7695-0412-9 : 314-70 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--технология--учебники
Кл.слова (ненормированные):
питание -- сырье -- обработка -- тепловая -- блюда

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Татарская, Л.Л.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

3.
   64(07)/А736

    Анфимова, Н. А.
    Кулинария [Текст] : учебник / Н.А. Анфимова, Л.Л.Татарская; Мин-во общего и профессионального образования РФ. Ин-т развития профессионального образования. - М. : ИРПО, 1998. - 323 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0240-1 : 400 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Домоводство
   Бытовое обслуживание

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- соусы -- супы -- обработка сырья -- напитки

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Татарская, Л.Л.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
   64(07)/А-736
   А73


    Анфимова, Н. А.
    Кулинария [Текст] : учеб. пособ. для ПТУ / Н.А. Анфимова, Т.И. Захарова, Л.Л. Татарская. - 4-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1991. - 368 с. - (Общественное питание). - Б. ц.
УДК


Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Захарова, Т.И.; Татарская, Л.Л.
Свободных экз. нет
Найти похожие

5.
   64/А736

    Анфимова, Н. А.
    Кулинария [Текст] : учебник / Н. А. Анфимова. - Изд. 6-е, стереотип. - М. : Издательский центр "Академия", 2011. - 400 с. - (Нач. проф. образование). - Библиогр.: с.392 . - ISBN 978-5-7695-8041-3 : 3170 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
обработка сырья -- разделка -- тепловая обработка -- соусы -- напитки

Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
03-ЧЗ (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1)
Найти похожие

6.
   641/642 / А 73
   А73


    Анфимова, Н. А.
    Кулинария "повар кондитер" [Текст] : учебник для нач. проф. образования / Н. А.Анфимова, Л. Л.Татарская. - М. : ПрофОбрИздат, 2002. - 328 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-94231-072-6 : 729.00 Тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--Учебники

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Татарская, Л. Л.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

7.
   641/642
   А 73


    Анфимова, Н. А.
    Кулинария [Текст] : учебник для проф.-техн. училищ / Н. А. Анфимова, Т. И. Захарова, Л. Л. Татарская. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1982. - 327 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--Учебники

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Захарова, Т. И.; Татарская, Л. Л.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

8.
   641/642
   А 73


    Анфимова, Н. А.
    Кулинария [Текст] : учебник для сред. ПТУ / Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская, Т. И. Захарова. - М. : Экономика, 1978. - 295 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--Учебники

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Татарская, Л. Л.; Захарова, Т. И.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)