Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Банникова, Людмила Александровна$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   637
   Б89


    Брусиловский, Леонид Петрович.
    Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов [Текст] / Л.П. Брусиловский, Л.А. Банникова, И.А. Вайнберг. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 127 с. : ил. - Библиогр.: с. 122-126 (81 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочнокислые бактерии--культивирование--автоматизация
Кл.слова (ненормированные):
моделирование -- исследование -- кинетика -- промышленные установки -- резервуары -- приборы контроля -- средства управления -- автоматизация

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Банникова, Людмила Александровна; Вайнберг, Илья Аркадьевич
Экземпляры всего: 2
05-ХР (2)
Свободны: 05-ХР (2)
Найти похожие

2.
   637(03)
   Б23


    Банникова, Людмила Александровна.
    Микробиологические основы молочного производства [Текст] : справочник / Л.А. Банникова, Н.С. Королева, В.Ф. Семенихина. - М. : Агропромиздат, 1987. - 400 с. : ил. - Предм. указ.: с. 393-396. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочное производство--микробиология--Справочник
Кл.слова (ненормированные):
цельномолочные продукты -- молочные консервы -- микрофлора -- брожение -- ароматобразование -- газообразование -- протелиз -- селекция бифидобактерий -- закваска -- замораживание -- сушка -- кефирные грибки -- кисломолочные продукты -- микроскопирование -- энтероккоки -- стафилоккоки -- санитария -- гигиена -- контроль

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Королева, Наталья Сергеевна; Семенихина, Вера Филатовна
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие

3.
   637
   Б73


    Богданов, Вячеслав Михайлович.
    Микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности [Текст] / В.М. Богданов, Н.С. Королева, Л.А. Банникова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1967. - 230 с. : ил. - Библиогр. в конце книги. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочная промышленность , предприятия--микробиологический контроль
Кл.слова (ненормированные):
термостаты -- микроскопы -- посуда -- инвентарь -- краски -- индикаторы -- учет микрофлоры -- микроорганизмы -- санитарное состояние

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Королева, Наталья Сергеевна; Банникова, Людмила Александровна
Экземпляры всего: 2
05-ХР (2)
Свободны: 05-ХР (2)
Найти похожие

4.
   637/Б734
   Б 73


    Богданов, Вячеслав Михайлович.
    Микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности [Текст] / В. М. Богданов, Н. С. Королева, Л. А. Банникова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 230 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молоко--микробиологический контроль

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Королева, Наталья Сергеевна; Банникова, Людмила Александровна
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)