Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Беляев, Михаил Иванович$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   64/Б 43
   Б44

    Беляев, Михаил Иванович
    Индустриальные технологии производства продукции общественного питания [Текст] : общественное питание / Михаил Иванович Беляев. - М. : "Экономика", 1989. - 270 с. - ISBN 5-282-00632-4 : 50 тг.
ГРНТИ
71.33.13
УДК
642.5:641.5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- производство полуфабрикатов -- технологии производства -- переработка отходов

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
   64/Б 43
   Б44

    Беляев, Михаил Иванович
    Индустриальные технологии производства продукции общественного питания [Текст] : общественное питание / Михаил Иванович Беляев. - М. : "Экономика", 1989. - 270 с. - ISBN 5-282-00632-4 : 50 тг.
ГРНТИ
71.33.13
УДК
642.5:641.5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- производство полуфабрикатов -- технологии производства -- переработка отходов

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
   664.6/.7/Б447
   Б 44

    Беляев, Михаил Иванович.
    Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании [Текст] / М. И. Беляев. - М. : Экономика, 1977. - 136 с. : ил. - Библиогр.: с.133-134 . - Б. ц.
ГРНТИ
65.35
УДК
664.68
Рубрики: Кондитерские изделия мучнистые--производство

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
4.
   664.6/.7 /Б-447
   Б 44

    Беляев, Михаил Иванович.
    Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании [Текст] : монография / М. И. Беляев. - М. : Экономика, 1977. - 136 с. : ил. - Библиогр.: с.133-134 . - Б. ц.
ГРНТИ
65.35
УДК
664.68:642.5
Рубрики: Кондитерские изделия мучнистые--производство

Экземпляры всего: 2
11ХР (2)
Свободны: 11ХР (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)