Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Валуйко, Герман Георгиевич$<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.
   663/В158

    Валуйко, Герман Георгиевич.
    Биохимические основы технологии красных вин. Спец.05.366-технология виноградных и плодовоягодных напитков и вин [Текст] : дис.написана на рус.яз. Автореф.дис.на соиск.учен.степ.д-ра техн.наук / Г.Г. Валуйко; М-во высш.и сред.спец.образования РСФСР. Краснодар.политехн.ин-т. - Краснодар, 1972. - 74 с. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство плодовоягодных напитков и вин

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
   663/В158

    Валуйко, Герман Георгиевич.
    Биохимия и технология красных вин [Текст] : монография / Г.Г. Валуйко. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 296 с. : ил. - Библиогр.: с. 275-296. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство виноградных вин

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
   663/В158

    Валуйко, Герман Георгиевич.
    Стабилизация виноградных вин [Текст] : монография / Г.Г. Валуйко; В.И.Зинченко, Н.А.Мехузла ; Под общ.ред.Г.Г.Валуйко. - М. : Агропромиздат, 1987. - 159 с. : ил. - Библиогр.: с. 156-157. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Винодельческая промышленность

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Зинченко, В.И.; Мехузла, Н.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

4.
   663/В158

    Валуйко, Герман Георгиевич.
    Биохимия и технология красных вин [Текст] / Г.Г. Валуйко. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 296 с. : ил. - Библиогр.: с.275-296 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Вина красные--производство

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие

5.
   663/С568

   
    Современные способы производства виноградных вин [Текст] / Г.Г. Валуйко, Д. Цаков, Д. Кадар; Ред. Г.Г. Валуйко. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 328 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц.
Авт. указаны на обороте тит. л
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Виноделие--Социалистические страны

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Валуйко, Герман Георгиевич; Цаков, Д.; Кадар, Д.; Валуйко, Герман Георгиевич \ред.\
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие

6.
   663(03)/С741

   
    Справочник по виноделию [Текст] : справочное издание / Ред. Г.Г. Валуйко. - М. : Агропромиздат, 1985. - 447 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Виноделие--Справочник

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Валуйко, Герман Георгиевич \ред.\
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие

7.
   663/С890

    Субботин, Владимир Александрович.
    Физико-химические показатели вина и виноматериалов [Текст] / В.А. Субботин, С.Т. Тюрин, Г.Г. Валуйко. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 161 с. - Библиогр.: с. 156-161 (114 назв.). - Б. ц.
На обл. авт. не указаны
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Вина --физико-химические свойства
   Виноматериалы--физико-химические свойства


Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Тюрин, Сергей Тимофеевич; Валуйко, Герман Георгиевич
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)