Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Ванукевич, А. С.$<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
   64/В175

    Ванукевич, А. С.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб.для техникумов / А.С.Ванукевич,М.А.Дорохина,В.Д.Карпенко. - М. : Экономика, 1989. - 262 с. : ил. - (Потребительская кооперация). - ISBN 5-282-00315-5 : Б. ц.
Алф.-предм. указ.: с. 256-259
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
пищевые -- самообслуживание -- блюда -- сервировка -- столовые -- кафе

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Дорохина, М.А.; Карпенко, В.Д.
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
   64/В 175
   В17


    Ванукевич, А. С.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб. для техникумов / А.С. Ванукевич, М.А. Дорохина, В.Д. Карпенко. - М. : Экономика, 1989. - 262 с. : ил. - (Потребительская кооперация). - ISBN 5-282-00315-5 : 0-75 р.
Алф.-предм. указ.: с. 256-259
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание--коммунально-бытовое и домашнее хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
пищевые -- самообслуживание -- блюда -- сервировка -- столовые -- кафе

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Дорохина, М.А.; Карпенко, В.Д.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

3.
   642/А868
   А86


    Арустамов, Э. А.
    Технологическое проектирование предприятий общественного питания в потребительской кооперации [Текст] : учеб.для кооп.вузов по спец."Технология и орг.обществ.питания" / Э.А. Арустамов, А.С. Ванукевич, Т. Худайшукуров. - М. : Экономика, 1982. - 207 с. : ил. - 0.40 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание предприятия--технологическое проектирование--учебники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Ванукевич, А.С.; Худайшукуров, Т.
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)
Найти похожие

4.
   64/В 17

    Ванукевич, А. С.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб. для техникумов / А.С. Ванукевич, М.А. Дорохина, В.Д. Карпенко. - М. : Экономика, 1989. - 262 с. : ил. - ISBN 5-282-00315-5 : Б. ц.
Алф.-предм. указ.: с. 256-259
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание --Учебник
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование -- общепит

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Дорохина, М.А.; Карпенко, В.Д.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

5.
   64/В 175

    Ванукевич, А. С.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб. для техникумов / А.С. Ванукевич, М.А. Дорохина, В.Д. Карпенко. - М. : Экономика, 1989. - 262 с. : ил. - (Потребительская кооперация). - Б. ц.
Алф.-предм. указ.: с. 256-259
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание (коммун.-быт. и дом. хоз-во)

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
   64/В175
   В 17


    Ванукевич, А. С.
    Основные фонды общественного питания потребительской кооперации [Текст] : монография / А. С. Ванукевич. - М. : Экономика, 1979. - 173 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание, предприятия потребительской кооперации--основные фонды

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

7.
   334(07)/В-175
   В 17


    Ванукевич, А. С.
    Организация предприятий общественного питания потребительской кооперации [Текст] : учеб.для техникумов / А. С. Ванукевич, Э. А. Арустамов, А. Д. Илаев. - М. : Экономика, 1975. - 208 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание, предприятия потребительской кооперации


Доп.точки доступа:
Арустамов, Э.А.; Илаев, А.Д.
Экземпляры всего: 1
11ХР (1)
Свободны: 11ХР (1)
Найти похожие

8.
   641/.642
   В 17


    Ванукевич, А. С.
    Основные фонды общественного питания потребительской кооперации [Текст] : монография / А. С. Ванукевич. - М. : Экономика, 1979. - 173 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание, предприятия потребительской кооперации
   Оновные фонды


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)