Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Голубев, В. Н.$<.>
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.
   664.8/9/М298

    Марх, А. Т.
    Технохимический контроль консервного производства [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология консервирования" / А.Т.Марх,Т.Ф.Зыкина,В.Н.Голубев. - М. : Агропромиздат, 1989. - 303 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для вузов). - Библиогр.:с.298-299 (45 назв.). - ISBN 5-10-000134-8 : Б. ц.
Предм.указ.:с.300-301.
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8/9:658.562(075.8)
Рубрики: Консервное производство--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Зыкина, Т.Ф.; Голубев, В.Н.
Экземпляры всего: 2
ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   664/Б896

    Брык, М. Т.
    Мембранная технология в пищевой промышленности [Текст] / М.Т. Брык; Т.Т.Брык,В.Н.Голубев,А.П.Чагаровский. - Киев : Урожай, 1991. - 219 с. - Библиогр.:с.213-221(117 назв.). - ISBN 5-337-00542-1 : Б. ц.
ГРНТИ
65.13
УДК
664.081.6
Рубрики: Пищевые производства--технология

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Голубев, В.Н.; Чагаровский, А.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
   54/Г62

    Голубев, В. Н.
    Основы пищевой химии [Текст] : курс лекций для вузов / В.Н.Голубев. - М. : МГЗИПП, 1997. - 224 с. - ISBN 5-7646-0019-X : 1255-00 тг.
УДК
54:664(042.3/.4)
Рубрики: Пищевая химия--Лекции

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
4.
   547/Г 62
   Г62

    Голубев, В. Н.
    Пектин:Химия,технология,применение [Текст] : монография / В.Н. Голубев; Российская акад.технологических наук.Ин-т Экологии Человека. - М. : Б.И., 1995. - 390 с. - 955-00 тг.
УДК
547.458.88+664.292
Рубрики: Пектин

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Шелухина, Н.П.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
5.
   63/Г 621
   Г62

    Голубев, В. Н.
    Топинамбур:Состав,свойства,способы переработки,области применения [Текст] : монография / В.Н.Голубев,И.В.Волкова,Х.М.Кушалаков. - М. : [б. и.], 1995. - 82 с. - Библиогр.:с.75-81. - 280.00 тг.
ГРНТИ
68.35.49
65.09.03
УДК
633.494:664
Рубрики: Топинамбур--состав--свойства--переработка

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Волкова, И.В.; Кушалаков, Х.М.
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие
6.
   664.9/Г621

    Голубев, В. Н.
    Обработка рыбы и морепродуктов [Текст] : учеб.для нач.проф. образования / В.Н.Голубев,Т.Н.Назаренко,Е.И.Цыбулько. - М. : ИРПО, 2001. - 192 с. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 183. - ISBN 5-8222-0119-9. - ISBN 5-7695-0713-6 : 432.00 тг.
ГРНТИ
69.51
УДК
664.95(075.32)
Рубрики: Рыба--консервирование--учебники
Кл.слова (ненормированные):
гидробионты, промысловые, качество, беспозвоночные, водоросли, заготовки, хранение

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Назаренко, Т.Н.; Цыбулько, Е.И.
Экземпляры всего: 3
08-ХР (3)
Свободны: 08-ХР (3)
Найти похожие
7.
   664.8/М298

    Марх, А. Т.
    Технохимический контроль консервного производства [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология консервирования" / А.Т.Марх,Т.Ф.Зыкина,В.Н.Голубев. - М. : Агропромиздат, 1989. - 303 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.: с. 298-299(45 назв.). - ISBN 5-10-000134-8 : 1.00 р.
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8:658.562.4.012.7:543(075.8)
Рубрики: Консервное производство--технологический контроль--учебники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Зыкина, Т.Ф.; Голубев, В.Н.
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)
Найти похожие
8.
   664.8/.9(07)/Г-621
   Г62

    Голубев, В. Н.
    Обработка рыбы и морепродуктов [Текст] : учебник для начального профессионального образования / В.Н. Голубев, Т.Н. Назаренко, Е.И. Цыбулько. - М. : Академия, 2001. - 192 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0713-6 : 267-24 тенге, 267.24 тенге
ГРНТИ
69.51.35
УДК
664.95(075.3)(470)
Рубрики: Консервирование рыб и морепродуктов--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
контроль -- учёт -- приёмка -- хранение -- обработка

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Назаренко, Т.Н.; Цыбулько , Е.И.
Экземпляры всего: 2
11ХР (1), 11-ХР (1)
Свободны: 11ХР (1), 11-ХР (1)
Найти похожие
9.
   64/Г62

    Голубев, В. Н.
    Справочник работника общественного питания [Текст] : справочное издание / В.Н. Голубев; Могильный М.П., Шленская Т.В. ; Под ред.: В.Н.Голубева. - М. : ДеЛи принт, 2002 : Де Ли принт, 2002. - 590 с. - ISBN 5-94343-027-X : 3000.00 ТГ. - ISBN 5-94343-027-Х : 3000.00 тенге
ГРНТИ
71.33
75.35
УДК
641.51/.54(035)
641.51
Рубрики: Приготовление блюд--Справочник
   Технология приготовления пищи--учебники
Кл.слова (ненормированные):
соус -- тесто -- гарнир -- меню -- производство полуфабрикатов -- охлажденные блюда -- диетическое питание -- лечебное питание -- соевые продукты

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Могильный, М.П.; Шленская, Т.В.
Экземпляры всего: 2
11-ЧЗ (1), ЧЗ (1)
Свободны: 11-ЧЗ (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
10.
   621.396/Г621
   Г 62

    Голубев, В. Н.
    Оптимизация главного тракта приема радиоприемного устройства [Текст] : монография / В. Н. Голубев. - М. : Радио и связь, 1982. - 144 с. : ил. - Библиогр.: с. 138-142 (116 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
47.47
УДК
621.396.62
Рубрики: Радиоприемники--оптимизация

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
 1-10    11-17 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)