Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Кох, Г.$<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664.8/К75

    Кох, Г.
    Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия [Текст] : справочное издание / Г. Кох, М. Фукс . - пер. 21-го нем. изд., перераб. и доп. - СПб. : Профессия, 2005 ; С-Пб. : Изд-во "Профессия", 2005. - 656 с. - (Научные основы и технологии). - ISBN 5-93913-074-7 : 9425.00 тг. - ISBN 5-93913-074-7 : 9425.00 тенге
ГРНТИ
65.59.31
65.59.29
УДК
637.5.034
637.5
Рубрики: Мясная промышленность--рецептура
   Мясо--Производство мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
копчение -- сушка -- тепловая обработка -- ассортимент мясных изделий -- производство мясных изделий -- классификация мяса по сортам -- сырье и технология производства -- солено-копченые изделия -- рецептуры

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Фукс, М.
Экземпляры всего: 2
08-ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: 08-ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   54/Г408
   Г 40

    Герфорт, Л.
    Практикум по радиохимии [Текст] : пер.с нем. / Л. Герфорт, Г. Кох. - М. : Изд-во иностр.лит., 1963. - 478 с. : ил. - Библиогр. в конце разд. - Б. ц.
ГРНТИ
31.15
УДК
544.54(076.5)
Рубрики: Радиохимия

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Кох, Г.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
   33/Э 348

    Эйххорн, В.
    Диалектика производительных сил и производственных отношений [Текст] : пер.с нем. / В. Эйххорн, А. Бауэр, Г. Кох. - М. : Прогресс, 1977. - 222 с. - Б. ц.
ГРНТИ
06.03
УДК
330.111.8
Рубрики: Производительные силы

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Бауэр, А.; Кох, Г.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)