Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Новоженов, Ю. М.$<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   64/Н741

    Новоженов, Ю. М.
    Кулинарная характеристика блюд [Текст] : учебник для сред. ПТУ / Ю.М. Новоженов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 1987 ; М. : Высш. шк., 1987. - 255 с. - (Проф.-техн. образование) (Проф.-техн. образование). - Б. ц.
ГРНТИ
65.35
УДК
641.5(075.3)
641.5(075)
Рубрики: Кулинария--Учебники

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 5
ХР (4), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (4), ЧЗ (1)
Найти похожие
2.
   64/ Н 74

    Новоженов, Ю. М.
    Кулинарная характеристика блюд [Текст] : учеб. для сред. ПТУ / Ю.М. Новоженов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 1987. - 255 с. - (Проф.-техн. образование). - Б. ц.
ГРНТИ
65.35
УДК
641.5(075.3)
Рубрики: Кулинария--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
Пища -- домоводство -- продукт -- рецепт

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
12-ХР (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
   641
   Н74

    Новоженов, Ю. М.
    Зарубежная кухня [Текст] : практическое пособие / Ю.М. Новоженов, Л.Н. Сопина. - М. : Высш. шк., 1990. - 288 с. - ISBN 5-06-000958-0 : Б. ц.
ГРНТИ
65.09.05
УДК
641.5(1-87)
Рубрики: Кулинария

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Сопина, Л.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
4.
   64/Н741

    Новоженов, Ю. М.
    Кулинарная характеристика блюд [Текст] : учеб. пособие для тех. уч-щ / Ю.М.Новоженов, А.И.Титюнник. - М. : Высш. школа, 1982. - 216 с. - (Проф.-техн.образование). - Б. ц.
ГРНТИ
65.01
УДК
641.5(075)
Рубрики: Кулинария--Учебники


Доп.точки доступа:
Титюнник, А.И.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
5.
   64/Н741

    Новоженов, Ю. М.
    Профессия - повар [] : монография / Ю.М. Новоженов. - М. : Экономика, 1989. - 140 с. - Б. ц.
ГРНТИ
71.33
УДК
647.252.2:331.548.2
Рубрики: Кулинария--Повар

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)