Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Соколова, З. С.$<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   63/С594

    Соколова, З. С.
    Технология сыра и продуктов переработки сыворотки [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Технология молока и молоч.продуктов" / З.С.Соколова,Л.И.Лакомова,В.Г.Тиняков. - М. : Агропромиздат, 1992. - 334 с. : ил. - Библиогр.:с.331 (13 назв.). - ISBN 5-10-002029-6 : Б. ц.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3(075.8)
Рубрики: Сыр--технология--учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Лакомова, Л.И.; Тиняков, В.Г.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие
2.
   637.3/С594

    Соколова, З. С.
    Технология сыра и продуктов переработки сыворотки [Текст] / Соколова З.С.,Лакомова Л.И.,Тиняков В.Г. - М. : Агропромиздат, 1992. - 335 с. - (Учебники для вузов). - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3(075.8)
Рубрики: Сыроделие

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Лакомова, Л.И.; Тиняков, В.Г.
Экземпляры всего: 1
09-ЧЗ (1)
Свободны: 09-ЧЗ (1)
Найти похожие
3.
   637 С-594
   С59

    Соколова, З. С.
    Технология сыра и продуктов переработки сыворотки [Текст] : учеб. пособие / З. С.Соколова, Л.И.Лакомова, В.Г.Тиняков. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1992. - 336 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5-10-0020296 : 4-70 тг.
ГРНТИ
68.39.19
УДК
637.344(075.8)
Рубрики: Сыворотка (молочная)
Кл.слова (ненормированные):
ОБРАБОТКА -- ФЕРМЕНТ -- ПРЕПАРАТ -- ПРОДУКТЫ -- НАПИТКОВ -- ЛАКТОЗОСОДЕРЖАЩИЕ -- ПЛАВЛЕНИЕ -- БИОХИМИЯ

Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Лакомова, Л.И.; Тиняков, В.Г.
Экземпляры всего: 1
03-ЧЗ (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1)
Найти похожие
4.
   637/Л125
   Л 12

   
    Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов [Текст] : для вузов / З.С.Соколова и др. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 216 с. : ил. - Библиогр.: с.212 . - Б. ц.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1(076.5)
Рубрики: Молочное дело

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Соколова, З.С.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
5.
   637/С 594

    Соколова, З. С.
    Сборник задач по курсу Технология молока и молочных продуктов [Текст] : сборник задач / З. С. Соколова. - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 198 с. : черт. - Библиогр.: с.196. - Б. ц.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1/.3(076)
Рубрики: Молочное дело

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)