Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Соловьев, Владимир Иванович$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637.5
   С60

    Соловьев, Владимир Иванович.
    Созревание мясо. (Теория и практика процесса.) [Текст] / В.И. Соловьев. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 338 с. - Библиогр.: с. 303-336 (151 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.5.032
Рубрики: Мясо --созревание--теория--практика
Кл.слова (ненормированные):
белковый состав -- факторы -- микроскопические строение -- биохимические основы -- методы исследования

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)