Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Стацько, Валентин Петрович$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637/С786

    Стацько, Валентин Петрович
    Колбасы.Колбасные изделия.Продукты из мяса [Текст] / Валентин Петрович Стацько. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 350 с. - (Сер."Учебный курс"). - Библиогр.:с.350-351. - ISBN 5-222-00915-7 : 130-00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные продукты
   Кулинария--домоводство

Кл.слова (ненормированные):
Субпродукты -- Оболочки -- Кишечное сырье -- Добавки -- Оборудование -- Сосиски -- Паштеты -- Копчености -- Шашлыки -- Пельмени

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)