Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Эшхерст, Ф. Р.$<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   663
   Г137


    Стин, Д. П.
    Газированные безалкогольные напитки: рецептуры и производство [Текст] / Д. П. Стин, Ф. Р. Эшхерст. - СПб. : Профеесия, 2008. - 416 с. : табл., ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 978-5-93913-160-5 : 7845.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Напитки безалкогольные--газированные
Кл.слова (ненормированные):
сироп -- ароматизаторы -- тара -- упаковка -- сбыт

Держатели документа:
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Эшхерст, Ф.Р.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   663/Э988
   Э 98


    Эшхерст, Ф. Р.
    Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков [Текст] : пер.с англ. / Ф. Р. Эшхерст, Р. Харгитт. - СПб. : Профессия, 2010. - 215 с. - (Вопрос - ответ). - Библиогр.: с.211 (26 назв.) . - ISBN 978-5-904757-01-4 : 7125 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Безалкогольные напитки и соки


Доп.точки доступа:
Харгитт, Р.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
   663
   Э988


    Эшхерст, Ф. Р.
    Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков:295 вопросов и ответов [Текст] : пер.с англ. / Ф. Р. Эшхерст, Р. Харгитт. - СПб. : Профессия, 2010. - 215 с. : ил. - (Вопрос-ответ). - Библиогр.: с.211 (26 назв.) . - ISBN 978-5-904757-01-4 : 7800.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Безалкогольные напитки
   Соки

Кл.слова (ненормированные):
Пищевые красители -- Упаковка -- Бутилированная вода -- Маркировка -- Розлив -- Срок годности

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Харгитт, Р.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

4.
   663
   Г 137


   
    Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и производство [Текст] / ред.: Д. П. Стин, Ф. Р. Эшхерст ; отв. исполн. Д. К. Рапопорт ; пер. Т. О. Зверевич. - СПб. : Профессия, 2008. - 416 с. : рис., фот. + 7 л. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-14051-3435-4 : 7600.00 тг
Приложение:
Предметный указатель
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Напитки безалкогольные--производство
Кл.слова (ненормированные):
диоксид углерода -- подсластители -- ароматизаторы -- красители -- упаковка -- водоподготовка -- скважины -- фильтры -- удаление нитратов -- ингредиенты -- примеси -- эмульсии растительного масла -- консерванты -- сиропы -- системы розлива -- виды тары -- маркировка -- линии розлива -- склады -- СМК

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Стин, Д. П. \ред.\; Эшхерст, Ф. Р. \ред.\; Рапопорт, Д. К. \отв. исполн.\; Зверевич, Т. О. \пер.\
Экземпляры всего: 1
05-ОБ (1)
Свободны: 05-ОБ (1)
Найти похожие

5.
   663/Э980

    Эшхерст, Ф. Р.
    Практические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков [Текст] : монография / Ф. Р. Эшхерст. - СПб. : Профессия, 2010. - 216 с. - (Серия "Вопрос-ответ" ). - Библиогр.: с. 211 ( 26 назв.). - ISBN 978-5-904757-01-4 : 7125.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Производство безалкогольных напитков
Кл.слова (ненормированные):
фруктовые соки -- бутилированная вода -- упаковка -- хранение -- срок годности

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Харгитт, Р.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)