И460 Ильина, Е. В. Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спитра и ликероводочных изделий [Текст] : учеб.пособие / Е. В. Ильина. - М. : ДеЛи принт, 2006. - 128 с. - Библиогр.: с.126 (13 назв.). - ISBN 5-94343-105-5 : 1770.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): Сырье -- Вода -- Аппаратурно-технологические схемы фасования пива -- Бизнес-план -- Кредит -- Финансовый план Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |