И32 Избасаров, Д. С. Технология и оборудование дляпроизводства порошков из дыни [Текст] / Д.С. Избасаров. - Алматы : [б. и.], 1993. - 4 с. - Деп.в КазгосИНТИ 05.07.93,N4341. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Дыня -- Сушка -- Порошки -- Технология -- Оборудование Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Свободных экз. нет |
И49 Ильясов, С. Г.и др. Способ термообработки и качественные показатели плодов,винограда и дыни [Текст] / С.Г.и др. Ильясов, Д.С. Избасаров, А.Х. СолиевИльясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Избасаров Д.С.,Солиев А.Х.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г. ; Избасаров Д.С.,Солиев А.Х.Избасаров Д.С.,Солиев А.Х.Избасаров Д.С.,Солиев А.Х.Избасаров Д.С.,Солиев А.Х.Избасаров Д.С.,Солиев А.Х.Избасаров Д.С.,Солиев А.Х.Избасаров Д.С.,Солиев А.Х. - Алматы : [б. и.], 1993. - 3 с. - Деп.в КазгосИНТИ 05.07.93,N4336. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Сушка -- Дыни -- Виноград -- Термообработка -- Инфракрасное излучение Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Избасаров, Д.С.; Солиев, А.Х. Свободных экз. нет |
С91 Сушка дыни с предварительной обработкой ИК-излучением [Текст] / С.Г. Ильясов, Ю.Р. Киракосян, Д.С. ИзбасаровИльясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Киракосян Ю.Р.,Избасаров Д.С.и др.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г. ; Киракосян Ю.Р.,Избасаров Д.С.и др.Киракосян Ю.Р.,Избасаров Д.С.и др.Киракосян Ю.Р.,Избасаров Д.С.и др.Киракосян Ю.Р.,Избасаров Д.С.и др.Киракосян Ю.Р.,Избасаров Д.С.и др.Киракосян Ю.Р.,Избасаров Д.С.и др.Киракосян Ю.Р.,Избасаров Д.С.и др. - Алматы : [б. и.], 1993. - 8 с. - Библиогр.в конце текста.Деп.в КазгосИНТИ 05.07.93,N4335. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Дыня -- Сушка -- ИКизлучение -- Инфрокрасное излучение Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Ильясов, С.Г.; Киракосян, Ю.Р.; Избасаров, Д.С. Свободных экз. нет |
И49 Ильясов, С. Г.и др. Энергосберегающая технология термомикробиологической обработки плодов,винограда и дыни инфракрасным излучением перед сушкой [Текст] / С.Г.и др. Ильясов, Н.И. Ангерсбах, А.К. АнгерсбахИльясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ангерсбах Н.И.,Ангерсбах А.К.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г.Ильясов С.Г. ; Ангерсбах Н.И.,Ангерсбах А.К.Ангерсбах Н.И.,Ангерсбах А.К.Ангерсбах Н.И.,Ангерсбах А.К.Ангерсбах Н.И.,Ангерсбах А.К.Ангерсбах Н.И.,Ангерсбах А.К.Ангерсбах Н.И.,Ангерсбах А.К.Ангерсбах Н.И.,Ангерсбах А.К. - [Б. м. : б. и.], 1993. - 2 с. - Деп.в КазгосИНТИ 05.07.93,N4338. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Сушка -- Плоды -- Виноград -- Дыни Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Ангерсбах, Н.И.; Ангерсбах, А.К. Свободных экз. нет |
О-62 Оптимизация процесса и выбор рациональных режимов ИК обработки плодов дыни [Текст] : художественная лит-ра / С.Г.Ильясов,Д.С.Избасаров,Ю.Р.Киракосян ; М-во нар.образования Респ.Казахстан. - Алматы : [б. и.], 1993. - 21 c. - Б. ц. Деп.в КазгосИНТИ 19.07.93,N4364
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Ильясов, С.Г.; Избасаров, Д.С.; Киракосян, Ю.Р. Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
И32 Избасаров, Д. С. Изотермы сорбции-десорбции дыни,тыквы и порошков из них [Текст] : художественная лит-ра / Д.С. Избасаров, Ю.Ф.Снежкин; М-во нар.образования Респ.Казахстан. - Алматы : [б. и.], 1993. - 8 c. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Снежкин, Ю.Ф. Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
И88 Исследование процессов сушки тыквы и дыни [Текст] : художественная лит-ра / Д.С.Избасаров,Н.Е.Джерембаева,О.Н.Налеев,Ю.Ф.Снежкин ; М-во нар.образования Респ.Казахстан.Алмат.фил.Жамбыл.технол.ин-та легкой и пищевой пром-сти. - Алматы : [б. и.], 1993. - 11 c. - Б. ц. Деп.в КазгосИНТИ 14.10.93,N4432
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Избасаров, Д.С. Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Еренова, Бибипатыма Ертаевна Интенсификация обработки дыни для производства продуктов длительного хранения.05.18.03-Первичная обработка и хранение продукции растениеводства [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук / Бибипатыма Ертаевна Еренова ; Алматинский технолог.ун-т. - Алматы, 1999. - 17 с. : ил. - Библиогр.:с.16-17(11 назв.). -
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Алматинский технолог.ун-т Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Е 70 Еренова, Бибипатыма Ертаевна. Научные основы производства продуктов на основе дыни. 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.д-ра техн.наук / Б. Е. Еренова. - Алматы, 2010. - 33 с. -
Доп.точки доступа: О Казахстане Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
И 50 Иманбаев, Алимжан Женисович. Совершенствование процесса механической обработки дыни путем резания: 05.18.12- процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук / А. Ж. Иманбаев. - Алматы, 2008. - 17 с. -
Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
А 31 Адмаева, Анна Михайловна. Разработка технологии соков на основе дыни. 05.18.01- Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд. техн.наук / А. М. Адмаева. - Алматы, 2009. - 18 с. -
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: О Казахстане Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |