64
   О-201


   
    Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах [Текст] : переводное издание / ред. М. Эдвардс ; пер. с англ. В. Д. Шировова. - СПб. : Профессия, 2009. - 368 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце разд. - ISBN 978-5-93913-173-5 : 7015.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
КОНТРОЛЬ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- НАССР -- КРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- ПОТРЕБИТЕЛИ -- МЕТАЛЛ -- ДЕТЕКТОР -- МАГНЕТИЗМ -- ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ -- СОРТИРОВКА

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Эдвардс, М. \ред.\; Шировова, В.Д. \пер. с англ.\
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)