К85 Крылова, Э. Н. Производство драже [Текст] : учеб. пособие / Э.Н.Крылова, О.А.Ураков. - М. : Пищеавая промышленность, 1977. - 240 с. - 0-55 тг.
Кл.слова (ненормированные): ЛИКЕР -- СИРОП -- ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ -- САНИТАРИЯ -- УПАКОВКА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНТРОЛЬ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Ураков, О.А. Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
Пищевая промышленность. Вино. Шампанское. Пиво. Напитки безалкогольные. Спиртные напитки. Табачные изделия. Россия. Т.11 [Текст] : деловые справочники "Бизнес-карта 98". - М. : АДИ "Бизнес-карта", 1998. - 320 с. - ISBN 5-87487-815-7 : 1248 тг.
Пищевая промышленность--Виноделие--Табачные изделия Кл.слова (ненормированные): ароматизатор -- ликер -- квас -- бизнес-карта 98 Держатели документа: Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |
Иванникова , Е. И. Барное дело [Текст] : учебник для среднего профессионального образования по специальности " Организация обслуживания на предприятиях общественного питания" / Е.И. Иванникова ; Е.И. Иванникова, Т.В. Иванникова, Г.В. Семенова. - М. : Академия, 2002. - 352 с. - ISBN 5-7695-0992-9 : 1250.00 ТГ
Кл.слова (ненормированные): коктейль -- соки -- ликер -- морс -- лимонад -- коньяк -- виски Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Доп.точки доступа: Иванникова, Т.В.; Семенова, Г.В. Экземпляры всего: 1 11-ХР (1) Свободны: 11-ХР (1) |
Экспертиза напитков. Качество и безопасность [Текст] : справочное издание / ред. В. М. Позняковский. - 7-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 407 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-379-00141-6 : 8980.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): бренди -- джин -- ликер -- виски -- бальзамы -- коктейли Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Позняковский, В.М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |